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北砂

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发布: 5:03pm 31/10/2024

只限25组 每组2人 . 三明治创意盘饰邀竞技

“三明治创意盘饰竞赛”筹备会成员开会后合影。右五起为筹备会主席兼美里双胞胎烘焙坊东主之一李俊达及美里工商会馆妇女组主任兼竞赛组主任卢美燕。

(美里31日讯)由美里双胞胎烘焙坊主办,美里工商会馆妇女组及美里星城购物广场协办的“三明治创意盘饰竞赛”将于12月7日(星期六)在美里星城广场新翼2楼举行。

本次活动以“吃出健康,玩出创意”为主题,时间为中午12时30分半至下午5时,并于中午12时开放报到,竞赛将于下午1时正式开始。

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大会公布的参赛资格为参赛者需现场制作一道创意早午餐三明治,并发挥烹饪厨艺和盘饰展示。比赛过程中,参赛者需使用由主办单位提供的白吐司、全麦吐司或杂粮吐司,制作2份三明治,其中一份供评分使用,另一份展示在展示区。

评分标准包括主题性(20%)、味道(20%)、创意(20%)、盘饰(30%)及卫生(10%)。比赛只限25组参赛,每组2人,并由3名资深评审评分,最终结果为最终决定。

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