(美里31日讯)由美里双胞胎烘焙坊主办,美里工商会馆妇女组及美里星城购物广场协办的“三明治创意盘饰竞赛”将于12月7日(星期六)在美里星城广场新翼2楼举行。
本次活动以“吃出健康,玩出创意”为主题,时间为中午12时30分半至下午5时,并于中午12时开放报到,竞赛将于下午1时正式开始。
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大会公布的参赛资格为参赛者需现场制作一道创意早午餐三明治,并发挥烹饪厨艺和盘饰展示。比赛过程中,参赛者需使用由主办单位提供的白吐司、全麦吐司或杂粮吐司,制作2份三明治,其中一份供评分使用,另一份展示在展示区。
评分标准包括主题性(20%)、味道(20%)、创意(20%)、盘饰(30%)及卫生(10%)。比赛只限25组参赛,每组2人,并由3名资深评审评分,最终结果为最终决定。
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