发布: 7:32pm 13/05/2025

市会查兰岛邦江11食肆．4家卫生不达标接警告

（诗巫13日讯）诗巫市议会环境与公共卫生及议会服务组展开就职后第2次食肆检查行动，今早一行人分别到兰岛邦江一带的11家食肆进行巡查，其中有4家接获卫生警告；有5家被充公塑胶吸管；同时，有6家咖啡店被充公残旧及破损餐具。

部分食肆出现鼠蝇蟑螂

诗巫市议会环境与公共卫生及议会服务组副主任尹士华指出，今早巡视的食肆清洁度令人不满意，部分咖啡店的厕所排气扇非常肮脏，马桶不设马桶盖，也不提供洗手液和卫生间空气清新剂。部分食肆内则出现老鼠、蟑螂、苍蝇；一些食肆没有清洗滤油器，也查出有出售过期饮料罐等情况。该组人员已指示业者尽快展开清洁活动。

他说，根据市议会规定，餐饮业者在准备食物时必须戴帽子、穿围裙及包鞋，并禁止佩戴任何首饰，以确保食品卫生与安全。

他强调，这些卫生标准并非新措施，而是餐饮业最基本的要求。不过，他相信许多业者已将这些规定忽视，因此本次巡查将特别提醒业者遵守相关标准。

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