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北砂

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发布: 5:03pm 31/10/2024

只限25組 每組2人 . 三明治創意盤飾邀競技

“三明治創意盤飾競賽”籌備會成員開會後合影。右五起為籌備會主席兼美里雙胞胎烘焙坊東主之一李俊達及美里工商會館婦女組主任兼競賽組主任盧美燕。

(美里31日訊)由美里雙胞胎烘焙坊主辦,美里工商會館婦女組及美里星城購物廣場協辦的“三明治創意盤飾競賽”將於12月7日(星期六)在美里星城廣場新翼2樓舉行。

本次活動以“吃出健康,玩出創意”為主題,時間為中午12時30分半至下午5時,並於中午12時開放報到,競賽將於下午1時正式開始。

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大會公佈的參賽資格為參賽者需現場製作一道創意早午餐三明治,併發揮烹飪廚藝和盤飾展示。比賽過程中,參賽者需使用由主辦單位提供的白吐司、全麥吐司或雜糧吐司,製作2份三明治,其中一份供評分使用,另一份展示在展示區。

評分標準包括主題性(20%)、味道(20%)、創意(20%)、盤飾(30%)及衛生(10%)。比賽只限25組參賽,每組2人,並由3名資深評審評分,最終結果為最終決定。

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