(美里31日訊)由美里雙胞胎烘焙坊主辦,美里工商會館婦女組及美里星城購物廣場協辦的“三明治創意盤飾競賽”將於12月7日(星期六)在美里星城廣場新翼2樓舉行。
本次活動以“吃出健康,玩出創意”為主題,時間為中午12時30分半至下午5時,並於中午12時開放報到,競賽將於下午1時正式開始。
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大會公佈的參賽資格為參賽者需現場製作一道創意早午餐三明治,併發揮烹飪廚藝和盤飾展示。比賽過程中,參賽者需使用由主辦單位提供的白吐司、全麥吐司或雜糧吐司,製作2份三明治,其中一份供評分使用,另一份展示在展示區。
評分標準包括主題性(20%)、味道(20%)、創意(20%)、盤飾(30%)及衛生(10%)。比賽只限25組參賽,每組2人,並由3名資深評審評分,最終結果為最終決定。
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