60年老字號家喻戶曉．蘋果牌明星醬油登砂 

 
（古晉15日訊）全馬最頂級的蘋果牌（Apple Brand）醬油系列兩大明星產品““天然頭抽”及“炒粿條醬油”，已進軍砂拉越！

蘋果牌在檳城至今已是60年的老字號，也是新恆利食品工業有限公司（Sin Heng Lee Food Industries Sdn Bhd）旗下家喻戶曉的牌子。

為了秉承商業道德，及保護消費者的健康和安全，蘋果牌系列醬油廠家，多年來堅持傳統釀造，充分利用大馬陽光所恩賜的天然熱度，採用加拿大進口大豆，不偷工減料，堅持6個月或更長時間來完成大豆發酵過程，以釀出健康醇厚，風味獨特的醬油。

獲得HACCP和ISO 22000標準食品生產最高級別認證的蘋果牌系列醬油，有別與市面上一些添加化學及只需短短數日就可以釀出的“化學醬油”。蘋果牌系列醬油更是全使用食品級別塑膠瓶，讓消費者可以安心食用。

“天然頭抽” 滴滴珍貴

“天然頭抽”是廠家釀造超過6個月的第一抽精華，口味鹹中帶甜，含有天然豆香味及營養豐富的高蛋白質，鹹淡適口，滴滴珍貴。所以不論是用來清蒸魚、半生熟蛋、白斬雞或簡單肉片沾的“天然頭抽”，絕對不會讓您失望！此外，還可用來蒸炒燜沾煎烹飪，讓您絕對垂涎三尺！

“炒粿條醬油”萬能炒

喜歡下廚者絕不能錯過的“炒粿條醬油”，也是蘋果牌系列醬油另一明星產品，又稱為“萬能炒”是廠家根據檳城最火紅炒粿條大姐的“獨家秘訣”所配製而成。所以不論是用以炒麵、炒米粉、炒粿條、炒飯、炒菜或炒肉等，只要醬料是“萬能炒”，將能助您一臂之力，炒出一盤好吃的美味佳餚。

正式受委為蘋果牌系列醬油產品的砂拉越總代理明祥貿易有限公司，已把蘋果牌系列醬油產品分銷至全砂各大超市和商店。
此外，該公司也將於6月開始和全砂各大超市配合，舉辦以任何品牌醬油空瓶換取一瓶370克“天然頭抽”活動，1人只限1瓶，存貨有限，先到先得。

有關活動詳情，可關注該公司臉書專頁Minsiang Kch或Minsiang Trading Sdn Bhd-Sarawak。