蛋糕新闻资料

简

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星云

父亲的冥诞/一根木头（新山）

11月上旬的某一个早晨，我和母亲为父亲过了他离开人世后迎来的第一个生日。父亲往生后，在对年内过的第一个生日，称作“冥诞”。因为父亲已不再“生”，所以不再是过“生日”，而是过“冥诞”。人一生有许多个“生日”，但“冥诞”也许只有最珍贵的一次。根据习俗，“冥诞”一般只庆祝一次，为逝者过了冥诞后，往后只需在逝者的“忌日”进行祭祀。但这个习俗是因人而异的，也有人在自己的亲人往生后每年都为其进行冥诞祭祀仪式。由于在我们家流传的习俗里，故人的冥诞只过一次，因此此次我们为父亲过的冥诞意义非凡。起初，在父亲去世后，我并不晓得要为父亲过冥诞这件事，只知要在父亲的忌日祭拜。直到9月的某天晚上，父亲悄然入了我的梦。梦中的父亲身穿他平日里最爱的那件短袖蓝衬衫，兴致勃勃地切着饭桌上的一个蛋糕，我和妹妹则坐在一旁的椅子上注视着父亲的一举一动。桌上的蛋糕约莫7吋，乍看之下是个雪白的纯奶油蛋糕。但在父亲切开以后，里面的内馅竟然是“叁巴（Sambal）酱”。父亲高兴地看着他眼前的蛋糕，似乎非常满意。我和妹妹对视了一眼，眼里满是讶异。父亲切着内含叁巴酱蛋糕的梦境场景，至今都牢牢地烙印在我的记忆里。父亲捧着切好的蛋糕，走到了我和妹妹的身边，喜滋滋地对我们说：“亲爱的小朋友，在我来临的生日，11月X日，记得给我买一个蛋糕哦！”我和妹妹爽快地答应了父亲的要求。在我梦醒之后，梦境里父亲那久违的笑容深深地刻在我的脑海，久久挥之不去。自从父亲生病后，我再也没看过父亲露出笑容的模样。时隔一年多，再次见到父亲充满喜悦的神情，竟是在梦里。我把这场梦告诉了母亲。母亲听后对我说：“对啊，我忘了和你说，11月的时候我们要给daddy过冥诞啊。既然他都托梦给你了，那么到时我们就去买一个蛋糕给daddy吧！”直至母亲告知，我才晓得，原来人走后，还有一次重要的“冥诞”要过。给父亲办冥诞祭拜仪式，蛋糕是重要的祭品，我和母亲提前3天到蛋糕店预订蛋糕。踏入蛋糕店，店员热情地欢迎我们道：“欢迎光临！要买蛋糕吗？是给大人还是小孩？”我愣了几秒，一时不知如何回复。母亲率先反应了过来，回答说：“啊，我是要拜我老公的。”听见母亲的回复，我的心情顿时有点复杂。恍惚之间，过去十几年都和我们一起庆祝生日的父亲，没想到都已经去世快一年了。我和母亲纠结了好一阵子，最终选择了一个7吋的“梦龙（Magnum）”巧克力蛋糕。店员在记录订单时，和我们确认了蛋糕的设计：“那这个蛋糕我们就不放‘生日快乐’的装饰，也不放蜡烛了哦。”我和母亲点了点头。在进行冥诞祭祀仪式时需要注意的禁忌是，由于父亲已是往生之人，因此用于祭拜的蛋糕上不能带有“生日快乐”字眼的装饰。预订好蛋糕后，母亲也到附近的神料店购买了一些冥纸，准备在父亲冥诞那天烧给父亲。父亲冥诞当天，我和母亲一早就到早餐店购买父亲喜爱的椰浆饭、咖哩角、红龟粿，以及刚出炉的炒面，最后还额外买了父亲爱喝的汽水。父亲去世满百日时，我们已经请了师父到家里为我们进行“合炉”仪式，将父亲的神主牌位与祖先的神主牌位合在了一起，所以我们可以在家里祭拜，无需到灵骨塔去。为父亲做最后一个寿回到家后，我和母亲开始准备祭祀。摆放祭品时，母亲特意嘱咐我要记得打开椰浆饭、炒面等食物的包装袋，并在食物旁摆放叉子与汤匙。这样不仅是表达对已故父亲的尊重，也是为了让另一世界的父亲能更方便地“享用”桌上的美食。摆好祭品后，母亲让我拍一张祭桌的照片发给远在国外无法赶回来的妹妹，让她知道我们正在给父亲过冥诞。接着，按照辈分，先是母亲上香，告知父亲我们为他庆祝冥诞，并说一些祈求祝福的话语。之后就到我上香，告诉父亲我们为他做了最后一个寿，希望他安心地前往另一个世界。上完香后，我和母亲静待父亲“享用”佳肴。待香快要燃尽，我就在神台前掷筊，询问父亲是否“吃”完了，如若“吃”完，就回一个表示“同意”或“是”的圣杯。得到圣杯的回复后，我和母亲就到屋外烧冥纸给父亲。烧完，我又掷筊询问父亲是否收到冥纸，在得到圣杯的回复后，冥诞祭拜仪式就此结束。这是我第一次给父亲过冥诞，也是最后一次给父亲做寿。烧完冥纸、收拾好祭桌后，我的内心突然有了些许的释然。父亲走了近一年，我还是难以走出伤痛，但我清楚地知道，通过不同阶段的祭祀仪式，我正在一步一步地面对和接受父亲不在了的事实，也正在通过不同的追思与祭拜仪式慢慢地冲淡心底的悲伤。为父亲过冥诞的这个经历，对我来说是另一次难忘的告别仪式。我如父亲仍然在世般，给父亲买他喜爱的美食，和他说说话，给他送一些东西，让在另一个世界的父亲感受到我们的心意与思念。我想，让逝者安息，是生者对逝者最后的祝福；让生者走出悲伤，是逝者对生者许下的最后的心愿。这也许就是祭祀或祭拜先人的意义吧。

17小时前

星云

沙巴要闻

17款精美蛋糕献沙元首共享开斋节喜悦

（亚庇25日讯）配合即将到来的开斋节，共17款精美蛋糕今日呈献给沙巴州元首敦慕沙阿曼与夫人杜潘法丽达。

1星期前

沙巴要闻

狮城二三事

妇吃蛋糕险吞钉三度向食阁索赔

（新加坡23日讯）吃蛋糕竟差点吞到生锈铁钉，妇女称打破伤风针后，仍感头疼与颈项僵硬便再次看诊，之后还因扭伤颈去看中医。饮料摊赔偿两次看诊费用和100元（新币，下同；约330令吉）礼券，但妇女因索偿中医诊费无下文而感不满。

1星期前

狮城二三事

全国综合

吃剩蛋糕也能送？女子餐厅开斋好尴尬

己所不欲，勿施于人！一名女子在开斋时段于餐厅用餐时，突然收到邻桌顾客赠送的一块蛋糕，正感到欣喜时，却赫然发现这块蛋糕竟是对方吃剩的，让她既尴尬又无奈。

2星期前

全国综合

全国综合

视频| 网红蛋糕降价仍挨轰网民:为何一开始卖这么贵?

巫裔网红上网卖39令吉的巧克力蛋糕，被网民指“好贵”，突然降价29令吉，结果引来更多批评，直斥“为何一开始卖那么贵！”，更要国内贸易及生活费部管一管这些网上卖家，别让他们漫天开价。

2星期前

全国综合

图说大马

魔法巧克力制作名表包包Labubu惟妙惟肖

拥有超过3万名粉丝的脸书专页“高师傅”版主高伟俊，擅长以魔法巧克力制作各种塑形巧克力造型，包括名表、名贵包包、名牌鞋子、盆菜、Labubu、寿桃等，置在蛋糕上，不但加强蛋糕的美观度，更可增添喜庆的趣味性。

1月前

图说大马

全国综合

“我生日没有送蛋糕？”女子鬼打墙6次店员崩溃

一名女子日前在咖啡厅用餐时，因未能获得免费生日蛋糕，竟连续质问店家，店家随后在脸书分享这段令人哭笑不得的经历，引发热议。

2月前

全国综合

即时国际

视频 | 女儿花5万制“有钱花”蛋糕　妈妈收到后红了眼眶

河南省周口市一位张女士在过去期间花了5个小时，制作一个8万元人民币（4.96万令吉）组成的“钞票蛋糕”，并取名为“有钱花”蛋糕。当她的父母收到“蛋糕”时，都露出惊讶的表情，妈妈更是当场红了眼眶。

2月前

即时国际

国际拼盘

他求婚戒指藏蛋糕她嘴馋一口咬成两半

男子精心策划将戒指藏在蛋糕中，打算在女友发现时浪漫求婚，没想到女友竟直接将戒指“咬成两半”，引发一场哭笑不得的“惊喜”。

3月前

国际拼盘

百格大事纪

揶揄我国贱卖、贵买敦马：大马用水供助长狮城经济

前首相马哈迪瞄准马新水供协议再度开炮，调侃我国每天都在做低卖、贵买的“亏本生意”，助长新加坡经济。 1月15日 #百格大事纪，有 #锦隆为你汇整今日重点时事。 👉 “火腿三明治”风波成语义战 👉 吴家良批阿克马“识少少扮代表” 👉 常批评政府政策魏家祥：被骂也没关系 👉 张盛闻吁备好战马马华铁定参与沙选 👉 私有化大马机场控股阿末法德里嫌报价低 👉 双倍价格买净水敦马“赞”大马贡献狮城GDP 👉 以哈达成停火协议噩梦却未完待续 👉 登龙运海滩赶海有风险警方发禁令保安全 👉 被树枝击中颈部男子缝10针 👉 摩托骑士出车祸总警长下车施援 👉 结婚一定要蛋糕？这对新人选大汉堡

3月前

百格大事纪

即时国际

含“砒霜”蛋糕毒死3家人巴西妇女被捕

巴西海滨小镇托雷斯一个家庭上月23日举行圣诞家庭派对，期间多人吃了一个圣诞蛋糕后大感不适，其中三人更因此丧命。事后验出受害人身中“砒霜”毒，警方随后拘捕了一名妇女，她是这个家庭的成员，目前面临三项谋杀及三项企图谋杀罪的指控。

3月前

即时国际

百格大事纪

丹州清真认证政策烘焙业者满腹苦过来人曝申请难处

丹州政府强制要求一些类别的餐饮业者必须申请清真认证，受影响的蛋糕和面包店满腹苦水，更有业者曝露早前申请的难处，不解州政府为何要为难老百姓。 1月2日 #百格大事纪，有 #佳炫为你汇整今日重点时事。【今日看点】 👉 DNA结果出炉确认万津女尸是叶馨媛 👉 丹州清真认证措施烘焙业者摇头喊苦 👉 交通部打包票盼今年内杜绝罗里超载 👉 声援纳吉集会国大党：将有数千党员出席 👉 黄日升促请政府透明化国能电费调整机制 👉 新奥尔良恐袭案酿15死当局公布凶手背景 👉 2025年宝宝出生全球迎来Beta世代 👉 砂网民舢板载Axia回乡奇趣画面萌翻网 👉 玩耍时被折叠桌夹颈 6岁女童窒息亡

3月前

百格大事纪

全国综合

礼尚往来长堤两端“新新”关卡官员互贺新年

柔佛长堤新山关卡的官员趁著元旦来临，越堤赠送贺年蛋糕给新加坡兀兰关卡官员，以感谢兀兰关卡官员于去年12月31日越堤赠来送新年礼物。

3月前

全国综合

即时国际

她做蛋糕请亲友吃“3死3住院”！丈夫3月前才中毒亡警要挖尸查真相

巴西近日发生一件多人食物中毒死亡事件，一名妇人23日自製一个圣诞蛋糕，并约了多位亲友一起享用，不料所有吃下蛋糕的人后来都身体不适送医，最终导致3人死亡、3人住院。事件发生后，警方除了要调查中毒原因外，还要追查妇人的丈夫9月时中毒身亡是否有其他隐情。

3月前

即时国际

北砂

双胞胎烘焙坊结合健康美味品质 . 吃甜点也能养生

美里双胞胎烘焙坊（The Twin Brothers Patisserie）在迎合现代人对健康的重视和饮食营养的讲究，在越来越多人开始选择低糖、天然食品下，美里双胞胎烘焙坊应市场需求，逐渐采用新鲜、健康、又养生的材料，力求为消费者带来更优质及健康的选择。

3月前

北砂

北砂

烘焙师圣诞节送暖 . 蛋糕赠4慈善机构

配合即将来临的圣诞节，住家烘焙师潘光经日前透过爱心烘焙项目，赠送蛋糕予美里4个慈善机构，包括美里老人之家、美里向日葵社区康复中心、香格里拉长者中心和美里卫理福儿院，以及宗教场所，即美里加尔默罗女隐修院。

4月前

北砂