烘焙师圣诞节送暖 . 蛋糕赠4慈善机构
（美里18日讯）配合即将来临的圣诞节，住家烘焙师潘光经日前透过爱心烘焙项目，赠送蛋糕予美里4个慈善机构，包括美里老人之家、美里向日葵社区康复中心、香格里拉长者中心和美里卫理福儿院，以及宗教场所，即美里加尔默罗女隐修院。
潘光经昨日接受本报记者访问时表示，希望透过爱心烘焙项目，提前向长者、青少年与儿童及修女和相关单位职员献上圣诞佳节的祝福，与他们分享喜悦。
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她赠送水果口味的圣诞蛋糕予美里老人之家主任本固鲁方凤金，并赠送32份切片式红薯口味的牛油蛋糕给长者，以及赠送一份葡萄干口味的牛油蛋糕予职员。
“我也赠送22份切片式红薯口味的牛油蛋糕给香格里拉长者中心的长者，以及赠送12份迷你葡萄干口味的牛油蛋糕给职员。”
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