发布: 7:15pm 07/11/2025

市会卫生突检亲善美食园 . 4摊位不达标暂关闭

诗巫市议会市场与小贩组主任丁华凤（右）将A级卫生评估贴纸移交亲善美食园一熟食摊位小贩。

（诗巫7日讯）诗巫市议会昨晚在亲善美食园展开摊位卫生突击检查与评估，并根据结果对各摊位进行卫生评级。在接受评估的39个摊位中，共有20个获得A级、15个获得B级，另有4个摊位因未符合卫生与清洁标准，被市议会下令暂时关闭。

此次检查与评级行动获得5名市场与小贩组市议员及11名市议会职员参与，旨在确保饮食中心的整体环境卫生达标，保障公众的饮食安全。这是该美食园重建及摊位重新营业后的首次卫生评估。

暂停营业1周进行清理

诗巫亲善美食园共有50个摊位，其中39个参与评估，另有11个摊位昨晚没有营业而暂未受评，相关评估工作将择日再进行。被评为A级与B级的摊位共35个（A级20个，B级15个），有4个摊位因未符合卫生与清洁标准，被市议会下令关闭。该4个摊位即日起暂停营业1周，以进行清理与整顿。若清洁工作提前完成，小贩可向市议会申请提前复检。

根据市议会的小贩饮食摊位卫生分制度，评分标准包括食物准备区占40%、出餐区占30%、个人卫生占20%、其他项目占10%。分数范围为85至100分为A级、70至84分为B级、60至69分为C级及59分及以下为D级。