（诗巫9日讯）诗巫市议会公共卫生及议会服务组副主任尹士华透露，诗巫市议会职员与市议员昨晚前往巡视静雅路与南兰一带5家食肆，其中3家接获卫生警告，另2家接获罚单。
“有3家食肆的塑料吸管被充公；4家食肆使用陈旧、破损的餐具，均被没收。其他违规行为包括店内摆放闲置物品、未将食物放置在平台或柜子上、未安装食物过滤器、隔油器。对于卫生不达标的食肆已被指示尽快开展清洁工作。”
ADVERTISEMENT
他呼吁食肆业者配合，勿提供塑料吸管，一旦被查获将被充公。在冠病疫情后，业者或以为议会不再频密巡视食肆，而且成本较低，因此又提供塑料吸管。
“每次巡视食肆时，我们会特别观察业者是否使用塑料吸管，呼吁业者与议会合作。一些业者在食肆张贴‘禁用塑料吸管’告示，却在店内提供塑料吸管，格外讽刺。”
他强调，议会不允许业者使用破损、脱漆的餐具盛食物，以免衍生卫生问题。此外，食肆业者要穿戴厨帽、围裙、包鞋，同时使用陶瓷杯或白砖杯装热水川烫匙筷，不可使用塑料杯。
字
ADVERTISEMENT
热门新闻
百格视频
ADVERTISEMENT
