陈超耀鼓励业界推广 . 砂美食文化登国际舞台




(美里10日讯)砂旅游、创意产业及表演艺术部副部长(旅游)拿督陈超耀表示,食物不仅是果腹之需,更是文化的象征与传承,并鼓励业界在推广美食的同时,积极推动可持续发展,共同将砂拉越美食文化推向国际舞台。
陈超耀于昨晚受邀出席马来西亚姑苏厨业茶酒楼联合总会第43届中央理事会就职典礼兼美里姑苏厨业好友会第15届周年庆典晚宴时,发表谈话。
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他说,很高兴看到来自全国乃至海外的厨业朋友齐聚在美里,欢迎大家在行程允许下,走访探索本地的文化与美食风情,亲身体验砂拉越多元族群交融下的饮食特色。
陈超耀指出,每个地区的美食都有其故事与独特之处,只要大家用心呈现,砂拉越的美食一样可以登上世界舞台。
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