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中砂

发布: 4:10pm 17/06/2025

老咖啡店具有独特风味 不强制翻新但必须干净卫生

诗巫市议会公共卫生及议会服务组市议员与卫生官及执法人员展开咖啡店检查行动前合影。前排左起为副主任尹士华市议员、市议员诺丽詹、林小惠、张春德;次排右为市议员强尼。

(诗巫17日讯)诗巫市议会公共卫生及议会服务组副主任尹士华指出,老咖啡店具有独特的风味,许多游客或返乡游子都喜欢到老店寻找古早味。因此,市议会并不会强制老店全面翻新,“乾净与卫生”才是首要,以保障顾客的健康。

他说,老店虽然老,但是同样可以保持卫生。只要店铺乾净卫生,自然能吸引顾客。希望业者能与市议会携手合作,共同营造安全的饮食环境。

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他透露,在今早的行动中发现,其中一家咖啡店的摊位紧邻厕所,且没有墙壁作为隔间,构成严重卫生问题。此外,该摊位也占用了五脚基空间。

他指出,若获市议会批准,业者可在五脚基放置桌椅,但不得将摊位设于五脚基范围内。

“我们已先对该业者发出口头劝告,并将于7天后回访检查。若仍未改善,将交由卫生局处理。”

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