突检马克路4咖啡店 . 卫生不达标被令改善




(诗巫17日讯)诗巫市议会卫生组市议员、卫生官及执法人员今早突击检查马克路4家咖啡店,4家咖啡店皆因卫生情况不达标,而接获卫生改善通知书。
其中一家咖啡店也被查获违规使用塑料吸管,当场被充公。另有3家咖啡店使用破损、老旧、生锈或破裂的餐具与厨具,有关器具亦被没收。
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检查中发现,咖啡店的整体卫生状况欠佳,市议会已指示店主尽速进行全面清洁。其他违规事项包括厕所未使用空气清新剂、将废弃或未使用的物品堆放于营业区内,影响整体环境整洁与卫生,以及使用生锈的锅具进行烹饪等。
此外,部分食物与饮料未依规定放置于架子或平台上,违反食品安全规定。更令人关注的是,有蟑螂在店内出没,市议会已指示业者立即展开灭虫行动。
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