我常光顾的两家咖啡店前后调涨面食价格，乾盘面一盘，一家涨了30仙，另一家涨了50仙。
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两店家在涨价前，皆将涨价的通告贴在桌面上，说明在百物涨价之际，成本提高，他们不得已做了涨价的决定，并将于某月某日调涨面价，希望顾客体谅。
这个涨价的通告，不知有没有吓走顾客？一盘干盘面涨50仙，若是一家四口同时光顾，每餐需多付2令吉，说多不多，说少却也不少。
店家这个公告天下的做法，让每个上门的顾客有个心理准备：如果你同意这个涨幅，欢迎你继续惠顾；假如你觉得30仙／50仙的涨幅不合理，你可以拒绝再上门。这球踢到了顾客脚下，要不要继续光顾，顾客自行决定。
明码标价是个很正确、应该的做法，我国内贸部依法规定商家必须列明每样产品的价格，以让顾客一目了然。但是，有些商家并没有做足这方面的要求，走进市场，有时会发现“这样商品怎么没有标价？”、“同样的东西，怎么价格不一样？”。
有时，商家在促销期之后，并未立马更换价格表，令顾客误以为还在促销期或是买到便宜货，兴高采烈地到柜台付费，价格码一刷，才发现“价不对办”，跟店员理论时，他们才发现自己未更换价格。此时，顾客自然有买或不买的权力。
这年代，钱的面额一样，价值却越来越低。商家合理地提高价格，情有可原，毕竟，我们知道很多原材料都起价了。但是，如果涨得离谱，相信只会赶走顾客。消费市场竞争大，顾客不愁没有选择，实体店面、线上国际市场，要买啥都有，何止货比三家，顾客可比价到各个国家去。
为此，即使成本提高了，商家也需多方考量，避免吓走顾客，如果涨幅太高，顾客不能接受，谢绝光顾，生意量大跌，商家岂不是得不偿失？
（星洲日报。砂拉越。评论。作者：林柳菁）
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