小星洲特稿：提供均衡饮食.吃出健康

他呼吁学生珍惜学校与社会的关爱，培养良好的饮食习惯，关注自身健康，为未来奠定坚实基础，也期许学生能在健康的环境茁壮成长，学有所成，未来成为社会的栋梁之才。

营养师规划餐点

校长陈泳伽表示，学校在推介爱心营养餐计划时邀请卫生局的专业营养师团队，以科学营养的标准为学生设计均衡的膳食方案，精心规划每日餐点，确保蛋白质、纤维和维生素等营养素均衡搭配。

此外，食堂业者也全力配合，将营养理念转化为色香味俱全的美味餐点，让学生在享受美食的同时，也能摄取足够的营养，吃得健康又开心。

她指出，现代家庭生活节奏紧凑，许多家长因工作忙碌，难以持续每日为孩子准备营养均衡的餐点。但成长只有一次，儿童时期的营养摄取将直接影响免疫力和学习专注力，甚至关系到未来的健康基础。

她称，学校希望透过爱心营养餐计划，为学生提供稳定健康的营养来源，帮助他们打下良好的体质与健康基础。

她说，根据卫生局的研究 ，均衡饮食能有效降低儿童肥胖与贫血的风险，并提升学生的课堂表现与体能素质。她也鼓励学生在用餐后自行清洗餐具，然后放在指定的架子上。

她强调，教育不仅是学校单方面的付出，更是学校与家庭共同肩负的使命。她呼吁家长积极参与爱心营养餐计划，为孩子的健康成长提供更多保障。

参与爱心营养餐计划的学生受访：

吴雅诗：更有精神上课

“这份营养餐美味又健康，包含鸡肉、鸡饭、蔬菜和木瓜，吃起来非常满足。以前我的早餐通常是奶奶准备的面包，但这份营养餐更有饱足感，让我更有精神去上课。我平时的早餐也有牛奶和鸡蛋，这个计划真的很好！”

蔡杰宏：清寒生可温饱

“爱心营养餐计划能帮助家庭经济较困难的学生，确保他们每天都能获得充足的食物，因为并非每个人都有稳定的饮食来源。我平时的早餐通常是妈妈准备的面包，这份营养餐更丰盛。我希望这个计划能够推广到更多学校，让更多学生受惠，获得更好的营养。”

邓明哲：吃到不同蔬果

“这份营养餐让我吃得开心，而且营养均衡，份量也很充足。每天都有机会吃到不同种类的蔬菜和水果，这对健康非常重要，因为并非每个人都能有这样的条件。平时我会带妈妈准备的面包去学校，也会带零用钱，以备不时之需，特别是需要留校时。营养餐让我吃得更饱、更有能量，也让我的饮食更均衡。”