发布: 5:05pm 26/03/2025

2单位推“迈向零食物浪费” 拯救500公斤食物

（民都鲁26日讯）截至目前，由民都鲁发展局（BDA）资助与马来西亚博特拉大学民都鲁分校（UPMKB）合作实施的“迈向零食物浪费”计划取得显著成效，共“拯救”500公斤食物。

这项开创性的努力至今已将超过500公斤食物从垃圾填埋场中移除，进一步坚定民都鲁发展局致力于环保可持续发展的承诺。

采2策略减少食物浪费

此计划在民都鲁河滨广场斋戒月市集实施，获得34个摊位经营者参与，采用2项主要策略减少食物浪费，包括直接捐赠食物，即在结束营业后将剩余食物捐赠给当地清真寺和弱势群体。此举已成功将超过300公斤食物重新分配，使社区受益及减少浪费。

另一项举措是回收废弃食物，将不可食用的废弃食物收集并分类后，送往马来西亚博特拉大学民都鲁分校，转化为堆肥和生物气体。迄今为止已超过200公斤食物废弃物重新利用，避免不必要的垃圾填埋。

“迈向零食物浪费”计划由博特拉大学民都鲁分校研究生贝阿特丽斯莱贾所领导，获得博特拉大学和民都鲁发展局团队配合，直接与摊位经营者合作，提升他们减少浪费的意识，并确保实际参与。在斋戒月市集结束后，这一项目将扩展至民都鲁市区。

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