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北砂

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发布: 5:00pm 23/12/2024

蛋糕

甜点

烘培

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烘培

双胞胎烘焙坊结合健康美味品质 . 吃甜点也能养生

美里双胞胎烘焙坊为穆斯林同胞提供甜点桌(Dessert Table)服务。

美里双胞胎烘焙坊(The Twin Brothers Patisserie)在迎合现代人对健康的重视和饮食营养的讲究,在越来越多人开始选择低糖、天然食品下,美里双胞胎烘焙坊应市场需求,逐渐采用新鲜、健康、又养生的材料,力求为消费者带来更优质及健康的选择。

在迎合社会需求趋势下,美里双胞胎烘焙以其独特的经营理念和高品质的产品,成为他们在自由市场竞争上备受欢迎的烘焙品牌。

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李俊威(右)及李俊达(左)与穆斯林客户合影。

每天确保产品新鲜

美里双胞胎烘焙坊位于美里机场路商业区的代代香传饮食坊,是一家集传统与创新于一体的烘焙店,他们的商品包括经典欧式面包、创新台欧风味面包、法式面包、招牌吐司及塔派等,这些产品每天限量供应,以确保新鲜与品质。

他们的成功之路,不仅在于为顾客提供高品质的健康糕点,还在于他们始终秉持的初心,用心为顾客服务,创造更好的生活方式,用自己的实际行动诠释“健康、美味与品质”的完美结合。

美里双胞胎烘焙坊创办人李俊威与李俊达表示,他们主要是以其健康元素为创业理念,坚持采用老面制作、天然酵母和手工烘焙的方式,并杜绝任何添加改良剂,他们在通过这样的方式,不仅保留面包的天然香味与质地,也为消费者带来更健康的饮食选择。

美里双胞胎烘焙坊创办人李俊威(右)与李俊达(左)在展销活动上合影。

满足消费者多样化需求

他们表示,在健康与美味之间,美里双胞胎烘焙坊找到一种完美的平衡,他们不仅保留传统烘焙的精髓,更注入创新的理念,以满足消费者多样化的需求,每一款面包或蛋糕,都是他们对品质的承诺和对顾客的诚意。

此外,他们不断探索新的产品形式,从台欧风味面包的创意融合,到法式的精致工艺,每一次创新都为顾客带来全新体验,或应顾客的需求,为顾客特制所需要的商品,为品牌注入源源不断的活力。

李俊威与李俊达强调,他们的业务也包括提供专业的甜点桌(Dessert Table)闻名,深受各个族群客户喜爱,包括在穆斯林同胞市场,美里双胞胎烘焙坊都能为客户定制完美的甜点桌服务,如今,他们的甜点桌服务范围不仅覆盖美里,还延伸至民都鲁和汶莱,进一步满足更多地区客户的需求。

这些年来,美里双胞胎烘焙坊以其卓越的服务品质赢得广泛认可。每份甜点都饱含着对品质的严格要求和对客户的贴心服务,令其在市场中备受推崇。

甜点桌通常包括蛋糕、马卡龙、纸杯蛋糕、饼干、糖果及水果等多样化的甜品。

甜点桌注入心思创意

李俊达表示,近年来甜点桌引领派对新风尚,逐渐成为各类活动焦点,无论是婚礼、生日派对、满月庆祝、公司年宴、周年活动,新店开张及聚会活动等,在精美的布置、丰富的甜品选择,再加上主题化的设计,使甜点桌不仅是一种美食展示,更成为一种艺术和社交热点。

在许多婚礼和庆祝活动中,甜点桌已经取代传统的蛋糕桌,成为宾客们驻足拍照、分享甜品的必经之地,甜点桌通常包括蛋糕、马卡龙、纸杯蛋糕、饼干、糖果、水果及巧克力等多样化甜品,甚至还会根据主题加入创意点心,如节日风格的姜饼或卡通造型的糖果。

与此同时,甜点桌也成为企业活动中的重要一环,例如,品牌发布会中常用甜点桌展示企业LOGO设计的点心,增强品牌传播效果,而在儿童生日派对上,甜点桌的可爱造型和丰富的色彩成为孩子们最期待的部分。

甜点桌引领派对新风尚,逐渐成为各类活动焦点。

甜点变成氛围装饰

李俊达强调,甜点桌的流行源于人们对“视觉与味觉双重享受”的追求,专业甜点师和活动策划团队通过巧妙设计,将甜点桌变成一种氛围装饰,既能提升活动的档次,也能留下深刻的回忆。

他指出,美里双胞胎烘焙坊在每逢节庆来临期间,都会特别推出限量的特制节庆礼盒服务,例如在农历新年、中秋节及圣诞节等,方便顾客们在佳节送礼,这也是他们在佳节期间的惯例。

美里双胞胎烘焙坊的成功不仅体现在业务的扩展上,更体现在他们对社会的贡献和回馈,在冠病疫情期间,他们开始展现“取之社会,服务社会”的精神。

他们在通过美里社区关怀团队(前称美里青年关怀团队)积极参与社区服务,帮助有需要的群体,在疫情初期,他们的志愿团队仅由5人组成,但随着社会需求的增加,这个服务团队逐渐壮大,如今是已拥有250名志愿者的庞大团队。

美里双胞胎烘焙坊展现“取之社会,服务社会”的精神与全体联办单位于2023年展开峇南弄特彭本南村庄下乡服务中合影。

热心公益回馈社会

这些志愿者不仅在疫情期间积极提供援助,还延续这份精神,为社会带来更多关怀,无论是为社区弱势群体筹集物资,还是参与各类慈善活动,他们的付出都为社会各个有需要的援助群体赢得尊重与支持。

也是美里社区关怀团队会长的李俊达指出,随着志愿团队的发展,他们的服务团队是在今年易名为美里社区关怀团队,以期更有效展开慈善服务工作,将爱与关怀带给更多人群。

“我们在每年都会展开大型的下乡医疗及物资援助服务活动,为偏远乡区的居民提供基本的医疗等服务。这些活动不仅改善乡区人民的健康状况,还体现出协会对基层民众的关注与支持。”

他说,企业的成功不仅在于业务的增长,更在于对社会的贡献,过去他们分别到访峇南弄特彭村庄、德朗乌山弄山、弄哥鲁安及弄苏林等进行乡区服务。

美里社区关怀团队等联办单位一行人于今年前往峇南德朗乌山区弄山展开下乡服务活动时合影。

关怀社区带来温暖

此外,在每年各大佳节期间,美里双胞胎烘焙坊及美里社区关怀协会为美里老人之家、美里卫理福儿院等机构举办庆祝活动,这些活动为老年人和儿童等带来欢乐和温暖,同时彰显对社区关怀的核心价值,用实际行动践行企业责任。

美里双胞胎烘焙坊将继续拓展各种迎合社会需求的服务,满足客户需求,同时深化社会公益工作,回馈社区,无论是在烘焙服务、甜点桌服务的专业化,还是公益服务的持续化,他们都在书写属于自己的精彩篇章,展示从社会中汲取又回馈社会的企业精神。

美里双胞胎烘焙坊参与美食节活动,一行人与砂旅游、创意产业及表演艺术部副部长(旅游)陈超耀(右五)合影。
美里社区关怀团队带领美里老人之家一行老年人展开半日游活动时合影。
美里双胞胎烘焙坊热心赞助连心捐血日活动,与全体赞助商合影。
美里双胞胎烘焙坊可应顾客需求协助特制所需要的巨型蛋糕造型,李俊达展示300公斤的巨型象棋蛋糕。

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