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中砂

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发布: 5:36pm 04/12/2024

塑料吸管破损碗盘杯充公

食肆炒煮摊业者必须安装及使用滤油器,并确保操作良好。

(诗巫4日讯)虽然诗巫市议会落实禁用塑料吸管已经多年,但是至今还是有业者提供塑料吸管给顾客。诗巫市议会公共卫生及议会服务组副主任尹士华指出,在巡视过程中一旦发现塑料吸管的踪迹,就会全部充公,并通过教育方式劝告业者不要再提供塑料吸管。

“我们并不会对提供塑料吸管的业者开出罚单,只是会把发现到的塑料吸管全部没收。在询问业者为何还在提供塑料吸管时,他们给予的理由包括‘方便’及‘便宜’,纸或及其他材质的吸管价格比塑料吸管高,业者为了节省成本就选择后者。”

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他说,不排除有些业者的塑料吸管遭市议会充公之后,下次还是继续提供。不过只要被市议会发现,或是有公众投诉,议会人员会再次到访,再次充公。业者如果不想蒙受损失,就别再提供塑料吸管。

没装滤油器罚款

尹士华指出,食肆炒煮摊业者必须安装及使用滤油器,有些食肆虽然有滤油器,但是无法正常操作,甚至有些只是摆在一旁,根本没有使用。滤油器是非常重要的,否则油就会流入水沟,发臭,引起卫生问题。

“通常我们会向业者发出警告信,规定他们必须在一定的期限内安装,若是期限到了还是没有做到,就会被罚款。”

尹士华透露,市议会在今年才开始实施禁用陈旧、破损的碗盘杯等餐具、厨具规定,在检查食肆过程中一旦发现就会充公。由于这是今年才开始落实的措施,在检查过程中都会发现很多店里多多少少都有一些。

“我们会没收部分,其余的交给业者处理掉。同样的,我们会教育业者,不要再使用这些已经破损、陈旧的碗盘杯等,业者都愿意给予配合。”

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