商業店需求提升 詩巫再也經濟復甦

詩巫再也小販中心和市集售賣各種新鮮蔬果、魚肉、糕點、農產品等，吸引詩巫再也和鄰近地區居民前往消費。

詩巫鄉村議會主席森普萊指出，詩巫再也的小販中心或市集有許多攤位，比如蔬菜市集、溼市集、幹市集、糕點攤位、小食店、農產品市集（Agrobazaar）攤位等，另外還有周末市集，當地逾4萬人口的購買力，支持了詩巫再也的生意。

他補充，加上鄰近地區如加拿逸、巴幹、如樓、桑和加帛的人民，增加了市場的消費能力。尤其是在每個週末，都可以看到詩巫再也和這些地區居民前來詩巫再也購買食材、日常用品。

據瞭解，詩巫再也小販中心和市集地點集中，方便消費者。設在小販中心旁停車場的週末市集有179個小販，吸引了很多的消費者。

詩巫再也小販中心有溼市集（15個小販）和幹市集（40個小販），和該中心毗鄰的還有小食店以及糕點市集。糕點集市有52個攤位，數名售賣糕點的小販在受訪時異口同聲地指出，星期六和星期日兩天的生意比較好。

諾萊妮：道路通行迎來加帛顧客

在糕點市集的小販售賣多種糕點，包括在現場製作。小販諾萊妮在詩巫再也售賣糕點約30年，她每天都在攤位現炸一些點心，現炸現賣，十分美味，獲得顧客喜愛。

“自從她搬到詩巫再也居住後，便擺檔賣糕點維生。每天約清晨6時開攤，傍晚6時收攤，有時提早賣完就提早下班，每個星期休息一天。”

諾萊妮是個單親媽媽。她指出，如今很多人都賣糕點，除了市集的攤位，還有咖啡店、雜貨店也有賣糕點，競爭頗大。不過，她的優勢是食材新鮮，現炸現賣，所以有不少長期顧客。依顧客的需求，她也備有冷凍糕點出售。

她說，週末市集於星期六和星期日開檔，所以小販中心和市集很熱鬧，除了詩巫再也當地居民，也迎來鄰近地區的居民。在道路通行之後，有時也有來自加帛的顧客。

黃招國：油條現做現賣 回頭客多

華裔小販黃招國在糕點市集擺檔售賣油條8年，每天都現場製作油條，華人、伊班同胞都喜愛新鮮出爐的油條。他於清晨五六時就準備開檔，大約中午收攤。他有很多回頭客，週末還有顧客排隊等著油條出爐，油條一出爐就售出。

黃招國是在前往中國時，向在中國的叔叔學習製作油條，學成後就擺攤位售賣油條。他說，退休後總得找事來做，不然會悶。如今，每天開檔作生意，朋友黃有乾到攤位上義務幫忙，兩人聊天說笑，才不無聊。

另一名小販娜蘇哈於2016年開始製作甜甜圈，備有逾十種口味的甜甜圈，如原味、起司、草莓、巧克力、芋頭、藍莓、香草、牛奶、亞答糖、雞絲等，還有她自己製作的麵包。她有時在甜甜圈上做些卡通圖案、做花朵造型，以吸引小朋友。

她指出，在家制作甜甜圈後，拿到攤位售賣，也提供外送服務。她坦言，成本提高，盈利減少。她約早上9時開始營業，直到中午或賣完成止。

農產品市集週末生意好

屋長安查和太太米娜在聯邦農業銷售局（FAMA）農產品市集（Agrobazaar）售賣水果和農產品大約3年。安查說，攤位日常的生意一般，週末生意較好，所以需要準備多些農產品，包括切好水果包裝後出售。

安查來自敏煙，從敏煙到詩巫再也大約15分鐘。他稱，Agrobazaar營業環境好。他和太太是在冠病疫情之後才開攤。敏煙一帶有6座長屋，長屋的居民都前來詩巫再也消費。

另一方面，也是Agrobazaar小販的美德琳則售菜、水果、鹹魚。她指出，大約2021開始營業，至今大約3年。她是自己去找貨源，包括到泗裡街、詩巫市區。週末時人潮較多，小販們也會準備較多售賣品，再加上週末市售，顧客選擇多。