隨著全球肥胖、糖尿病等健康問題日益嚴峻,許多國家已落實含糖飲料稅,提高含糖飲料的價格來減少消費量,改善人民的健康。我國政府也將在明年加入“反糖”行動,分階段提高含糖飲料的國內稅至每公升40仙。
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長期過量飲用含糖飲料,過量攝取糖分加上缺乏運動,是導致肥胖、糖尿病等健康問題的主要因素之一,尤其對兒童和青少年的影響非常顯著。
由於兒童尚未具備足夠的認知能力,往往無法理解過量攝入糖分帶來的危害,所以難抵含糖飲料的甜甜誘惑。對此,家長有責任幫助孩子認識攝入過量糖分的危害,養成少糖的健康飲食習慣,以預防慢性疾病的發生。
再來,徵稅政策無疑將導致含糖飲料價格調漲。隨著企業成本的增加,最終將稅收轉嫁給消費者。為應對價格上漲所帶來的生活成本壓力,消費者可能會減少含糖飲料的消費。在一定程度上,確實可達到減少糖分攝入,還能降低健康風險。
但這同時也給飲料行業和餐飲業帶來壓力,徵稅帶來的價格上漲會影響消費者的選擇,導致高糖飲料的銷售額下降。
推行含糖飲料稅也能有效減少人們對高糖飲料的依賴,轉而選擇低糖,或無糖的健康飲品。為適應新消費趨勢,企業會趨向改革,研發和銷售低糖或無糖飲料,讓消費者有更多健康飲料的選擇。
新政策的推行會影響個人、企業或團體的利益和生活習慣,無論正面反饋,還是負面聲音都在所難免。
衛生部長拿督斯里祖基菲裡曾表示,大馬是東南亞糖尿病患病率最高的國家之一,每6名國人中就有1人患有糖尿病。這數據令人擔憂,也反映出糖尿病在我國的普遍性,以及飲食和生活習慣對健康的影響。
含糖飲料的選擇琳琅滿目,是日常生活中隨處可見的飲料。但健康是自己的,要維持健康,抑或承受甜蜜蜜後所帶來的負擔,最的終選擇權都在自己的手裡。
(星洲日報.砂拉越.情懷大地.作者:詹予君)
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