詹亨敏： 清真認證 . 信仰與多元社會的平衡

不過，近期馬來西亞伊斯蘭發展局（JAKIM）強制要求所有不提供豬肉或酒精的餐廳必須申請清真認證，首相拿督斯里安華呼籲各方理性對待這一問題，強調有關清真認證的建議應該在會議中充分討論，而非在公眾中引發爭議。

對於穆斯林消費者來說，這不僅是宗教信仰的需求，更是關乎生活品質與健康的保障。正面而言，對於希望進一步擴展穆斯林市場的餐廳業主，清真認證無疑是極具商業價值的。

但，對於非穆斯林經營者而言，申請清真認證的過程可能會增加經營成本，包括對於供應鏈的調整、員工培訓及相關費用。特別是對於小型餐廳或傳統非穆斯林食品業者，這種改變可能會造成一定的負擔。

若強制推行，也會引發非穆斯林群體的憂慮，擔心自身的經營空間被壓縮或影響店內飲食文化的多樣性。

在大馬多元族群社會中，政府的施政方向不能以單一族群或單一宗教為最大利益考量，進而忽略其他群體的需求與聲音，包括在推動清真認證政策時，需要在宗教需求與社會多元性之間取得平衡。

雙贏的方案，理應是納入各界的需求並努力尋求平衡，讓政策保持靈活性和包容性，讓業者在尊重宗教信仰的同時，能夠自由選擇是否申請清真認證，這遠比強制性政策更能讓人信服。

（星洲日報。砂拉越。情懷大地。作者：詹亨敏）