La Promenade Terrace餐厅 . 集巫印裔美食于大成

（古晋28日讯）La Promenade购物中心全新马来西亚多元种族美食风味餐厅Terrace，即日起每天上午9时30分至晚上9时30分营业，现场提供马来餐及印度餐等各种美味佳肴，是品尝多元美食的绝佳去处。

一个紧密团结的厨房团队堪称是餐厅的核心，Terrace餐厅由曾经在新加坡机场航站楼服务公司工作18年的资深厨师杨建伟担任总厨，带领多元种族的团队，包括副厨师Lenny Aman、Jee Yih Sheng及面包烘焙师Weena Ericha，他们在本地餐饮界拥有丰富经验。

该餐厅是福胜利旗下其中一间餐厅，另有其他包括福满庭（Foo Man Ting）、La Promenade Black Bean Coffee &Tea、Shang Pot及即将开业的Iced bar。

Terrace餐厅位于商场底楼角头单位，最初在5楼为福胜利大厦员工食堂。

餐点价格合理

杨建伟表示，他是在今年初加入福胜利，因为他喜欢在卫生环境中尽可能为更多人烹煮优质和实惠美食。他很高兴成为福胜利食堂的一份子，为职员、家属及La Promenade购物中心租户员工提供服务。今年中，他们决定向公众开放，并在底楼增设Terrace餐厅，并进行升级改造。

“我的目标保持不变，即持续在卫生环境中烹煮价格实惠、美味及高质量食物，”

Terrace餐厅招牌美食包括牛肉黄姜饭、咖喱鸡肉或炸鱼黄姜饭、豆豉炒长豆、炒五香鲭鱼及受欢迎的道地甘榜炒饭和各种炒面及粿条。

所有餐点价格合理，经典椰浆饭从8令吉90仙起、咖喱蔬菜锅为10令吉，附加参巴蛋为3令吉50仙，早餐加椰面包及水煮蛋仅需2令吉50仙，饮料有茶乌至各种甜点。

杨建伟说，所有准备和设计都是从零开始的，目前团队继续使用福胜利大厦5楼的中央厨房烹煮佳肴，同时也在全新的Terrace餐厅打造新厨房，并致力招募优秀员工加入厨房团队，这些团队成员都致力向顾客呈现最好的佳肴。

停车场免费停车

另一方面，福胜利企业通讯经理陈珍妮弗表示，该公司非常自豪能将Terrace餐厅带给公众，并相信公众将会爱上该餐厅的美食，因为该餐厅美食早已俘虏所有福胜利职员的味蕾。

La Promenade购物中心停车场仍免费停车，其坐落在繁忙的古晋三马拉汉高速大道旁，该中心内还有其他受欢迎的餐馆，包括Authentic Chicken Rice、Zoro by Domus Group、舒戈邦和NOMS。除了Iced bar，2楼的K11卡拉OK也即将开业。

欲知详情可浏览lapromenademall.com.my或hsl.com.my，或在社交媒体关注@lapromenademall。