舌尖上的魔术师. 神秘果 吃酸变甜味




(马鲁帝12日讯)马鲁帝马来新村一华裔居民栽种一棵“神秘果”,树上的红色果实可改变人的味蕾,吃了神秘果后,再吃其它酸性水果,再酸涩的水果也可变为甜。
栽种“神秘果”的刘太太受访时表示,她在多年前栽种这一棵不知名的水果,该水果在马鲁帝比较罕见,只有一两位亲友向她索取种子栽种。
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据她表示,只要尝了神秘果,其它酸性水果也会变成甜的。不过,她说,需慢慢咀嚼,让果肉充分在舌头及口腔内翻动。
刘太太也表示,自从栽神秘果后,她与家人每吃黄梨,必先吃神秘果,再酸的黄梨都变成甜的。
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