（古晋2日讯）澳门2025国际中餐厨皇争霸赛日前圆满落幕，古晋姑苏厨业好友会代表队在激烈国际级比拼中表现亮眼，并于近日载誉归来。
参赛团队由5名本地优秀厨师组成，即队长何宝华、吴伟强、吴添传、杨谦福与陈国豪。他们以深厚中餐功底、团队默契及创新思维，在澳门国际舞台展现卓越专业水准。
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赛事汇聚多地顶尖厨师，共同以“中餐现代化演绎”为主题展开较量。4名参赛者除了个人项目外，更携手推出5道共同研发、融合传统与创新的代表性菜肴，即秋葵薯茸脆鲍鱼、犀鸟之酸茄蒸黄鱼、橙皮香炆东坡肉、豉油王伍景园蔬、土产楜椒炖老鸡。
5人团队夺团体赛金奖
5人以团队形式融合理念，使菜式在传统基础上富有现代感，成功体现当代中餐多元可能性。在赛程中彼此协作、发挥所长，不仅展示个人技艺，也体现团队专业度与默契。
他们一致表示，赛事让他们开拓视野，也激发进一步钻研厨艺的动力。
古晋姑苏厨业好友会说，何宝华与4名选手本次获得2025澳门国际中餐厨皇争霸赛团体赛金奖不仅为城市争光，也为本地中餐发展带来新启发。
他们未来将把赛事经验带回行业内部，与学徒及本地厨师分享，推动本地餐饮创意与技术继续向国际水准靠拢。
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